Alkohol nie zawsze będzie szkodzić czyli metody na najlepsze, smaczne i zdrowe nalewki z owoców

Napoje alkoholowe, pod warunkiem, że będą pite z głową, mogą stanowić wspaniałe źródło odkryć smakowych. Większość spośród nich posiada nie tylko walory smakowe, lecz również korzystne dla zdrowia. Na przykład osobom mającym problemy jelitowe oraz z anemią czasem poleca się popijanie czerwonego wina, jako wspomagacza na trawienie, głównie ciężkich wołowych dań czy przy niewystarczającej podaży czerwonych ciałek krwi.

nalewki

Autor: George Grinsted
Źródło: http://www.flickr.com

Nalewki sporządzane na bazie ziół bądź niektórych owoców są polecane w stanie zapalnym zębów jak również przy przeziębieniach oraz przy problemach trawiennych – więcej o nalewkach.

Wszystkim znane są festyny połączone z degustacjami wina a nawet mocniejszych trunków, gdzie spróbować można naprawdę oryginalnych smaków. Rzecz jasna delektować można się również w mniejszym gronie. Wiele osób nie tylko potrafi kupić naprawdę smaczne wina, wódki czy nalewki. Wielu jest też takich, którzy osobiście robią napoje alkoholowe. Dotyczy to zwłaszcza produkowanej w zaciszu domowym nalewki czy wina. Bardziej skomplikowane jest z pewnością wytworzenie w warunkach domowych piwa albo wódki, jednak i w tym zakresie czynione są postępy, wynikające głównie ze zwiększających się technicznych możliwości i poszerzonego dostępu do przepisów.

Do najpopularniejszych trunków przyrządzanych na swoje potrzeby zaliczane są przede wszystkim słodkie owocowe wina, wśród nich najpopularniejsze są wina na bazie wiśni, porzeczki czy maliny.

Nalewki można robić w zasadzie z dowolnych komponentów – doczytaj na stronie renomowanego producenta. Najbardziej popularne są jednak także te owocowe, najczęściej robione z naszych rodzimych owoców. Najpopularniejsze są wiśniówka, malinówka czy nalewki z aronii, porzeczki oraz pigwy. Jednak równie dobre są nalewki bardziej wyraziste, kwaskowate, jak cytrynówka. Ziołowe nalewki są bardzo aromatycznymi napojami i nie zawsze cieszą się popularnością, tym bardziej, gdy kiepsko dobrało się składniki. Wśród wysoko alkoholowych trunków także spotyka się alkohol (hurt alkoholi) o nazwie cytrynówka, i ten jest zaliczany raczej do wódek aniżeli do nalewek. Jest klarowny i tylko odrobinę zabarwiony, a czasem nawet bezbarwny. I co najważniejsze nie jest słodki, tylko wytrawny.